首页 >

茄汁馄饨

分类:馄饨 茄汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道茄汁馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉馅 100克;盐; 料酒 ; 白醋 ;糖; 番茄酱 ;姜; 鸡蛋 1个; 菠萝 ;馄饨皮100克;油。组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁馄饨吧。

菜品禁忌

所需食材

肉馅100克;盐;料酒白醋;糖;番茄酱;姜;鸡蛋1个;菠萝;馄饨皮100克;油。

所需调料

茄汁馄饨的做法

  • 第 1 步1.1. 在肉馅中加入姜末, 胡椒粉, 盐,料酒和1个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲,腌制5分钟。2. 将适量的肉馅放入馄饨皮的底部,向上折叠起来,将两头扭一下,中间粘点水,按压紧,包好。3. 锅中烧热油, 下入包好的馄饨炸至金黄色后捞出。4. 锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱,翻炒一下,再加入点糖、白醋和盐调味,下入炸好的馄饨,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面。5. 在盘底部铺上些菠萝片,中间放上馄饨,点缀一下即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/642456 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)