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双椒炒藕丝

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道双椒炒藕丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕; 青椒 ; 红椒 ;葱;油;盐;醋; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双椒炒藕丝吧。

菜品禁忌

所需食材

青椒红椒;葱;油;盐;鸡精

所需调料

双椒炒藕丝的做法

  • 第 1 步1.青红椒切丝,葱切末。
  • 第 2 步2.藕切丝,藕切丝后放水里面防止氧化。
  • 第 3 步3.油热后爆香葱末
  • 第 4 步4.藕捞出来沥干水分下锅
  • 第 5 步5.放陈醋大概两勺我是随感觉来的,放醋也是防止藕氧化还有一个功效就是放醋后炒出来的藕丝清脆。
  • 第 6 步6.最后放青红椒丝快速爆炒
  • 第 7 步7.调味:一勺盐,小半勺鸡精、装盘出锅了
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