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万圣节饼干
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道万圣节饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 布朗 尼饼干底; 蛋清 粉; 糖粉 ;水;黑色食用色素;彩色小糖珠; 杏仁 糖膏组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的万圣节饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
布朗
尼饼干底;
蛋清
粉;
糖粉
;水;黑色食用色素;彩色小糖珠;
杏仁
糖膏
所需调料
万圣节饼干的做法
饼干切模我一直没买家里的几只还是姑姑送的因为总觉得只为了一个花式就买一个模子太不划算使用率也不一定高这回想做万圣节相关的饼干了没有切模也不想用刀一片片慢慢割所以想了个法子就是挑框架相近的模具来代替效果还不错选了蘑菇话骷髅虽然是个长脸倒还挺可爱选了铃铛画幽灵为了配合铃铛的造型摆了个双手上扬的pose六角星还是比较适合画蜘蛛网的虽然每个角略尖了一些不过大丈夫这样一来真是大大地节省了开支并且提高了现有工具的使用率了
第 1 步
1.做饼干底。做法请参照同一个菜单的:手绘蕾丝饼干我没有专门万圣节相关的饼干压模~没关系~选用了铃铛,六角星和蘑菇形
第 2 步
2.烤好的饼干底备用。调好黑白糖霜糖霜请根据不同品牌蛋清粉包装上的推荐用量来做~糖霜状态还是可以参照 手绘蕾丝饼干
第 3 步
3.[①蜘蛛网]
第 4 步
4.[先做小蜘蛛]杏仁糖膏染成黑色。取一小块团成球
第 5 步
5.搓8个细条做蜘蛛脚~用白色再做两个眼睛
第 6 步
6.点上彩色小糖珠做眼睛和背上的花纹
第 7 步
7.烤好的饼干底上铺上白色糖霜(铺糖霜可参考同菜单的:像素田园风手绘糖霜饼干)
第 8 步
8.趁还没干的时候在表面用黑色糖霜画出线条
第 9 步
9.用牙签从里向外拉出网纹
第 10 步
10.趁没干之前摆上准备好的小蜘蛛即可
第 11 步
11.[②小幽灵]
第 12 步
12.铃铛饼干倒过来~画出小幽灵的轮廓,铺满
第 13 步
13.没干之前用黑色糖霜画出表情即可
第 14 步
14.[③骷髅]
第 15 步
15.在蘑菇形饼干上画出骷髅的轮廓,铺满
第 16 步
16.没干之前用黑色糖霜画出表情即可
第 17 步
17.[④杰克]
第 18 步
18.圆形饼干(以前剩的)上铺满糖霜
第 19 步
19.没干之前用黑色糖霜画出表情即可
第 20 步
20.所有饼干在通风处晾干即可
第 21 步
21.成品~
第 22 步
22.成品~
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