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红烧鸡中翅

分类:荤菜 红烧 鸡中翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧鸡中翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡中翅(10个); 香菇 (8只);蒜(适量);姜(适量); 番茄 (半个); 大葱 (1段)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鸡中翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡中翅(10个);香菇(8只);蒜(适量);姜(适量);番茄(半个);大葱(1段)

所需调料

红烧鸡中翅的做法

  • 第 1 步1.鸡中翅洗净牙签扎洞,滤水后加料酒和老抽腌制半小时
  • 第 2 步2.锅里倒油,加入姜蒜末、葱段炒至变色,倒入鸡中翅翻炒半小时
  • 第 3 步3.倒入半瓶啤酒大火煮开
  • 第 4 步4.加入香菇煮10分钟左右
  • 第 5 步5.煮至汤汁浓稠,翻炒几下就可以出锅啦
  • 第 6 步6.摆盘,加入白芝麻
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