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牛肉芹菜包子
菜品特色
这道牛肉芹菜包子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 (500g); 芹菜 (500g);葱;姜;猪骨;大喜大 牛肉 粉(半袋);菁选 酱油 (3勺); 生抽 (2勺); 白糖 ;盐; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉芹菜包子吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉馅(500g)；芹菜(500g)；葱；姜；猪骨；大喜大牛肉粉(半袋)；菁选酱油(3勺)；生抽(2勺)；白糖；盐；鸡精所需调料
牛肉芹菜包子的做法
- 第 1 步
1.熬制骨头汤 放入葱姜蒜大料花椒 大喜大牛肉粉 - 第 2 步
2.开过之后 小火 熬一小时 晾凉 - 第 3 步
3.盛出一碗骨头汤 倒入肉馅 顺时针搅拌 - 第 4 步
4.搅拌到肉馅蓬松直到有弹性 放入葱姜末 倒入所有佐料 顺时针搅拌 - 第 5 步
5.最后放入芹菜末 搅拌均匀后开始包 - 第 6 步
6.蒸笼放水 摆入屉布 大火水开转中火 20分钟 闭火后闷2分钟 开盖出炉
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