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巧拌豆丝

分类:凉菜 午餐 辣椒面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自己研究的凉菜,一定要用刚做出来的辣椒油,因为很有辣椒油鲜鲜香香的味道!老公可喜欢吃了!

菜品禁忌

所需食材

豆腐片(250);黄瓜辣椒

所需调料

巧拌豆丝的做法

最好用辣椒面做辣椒油,我家里没有了所以用的辣椒末儿!味道还可以,!
  • 第 1 步1.买回来的豆片儿切成丝,
  • 第 2 步2.黄瓜切丝,备用。再切点葱丝,
  • 第 3 步3.把辣椒面放到一个小碗儿里。锅里放油,烧热,浇到辣椒面上,然后把辣椒油再拌到豆腐丝上,
  • 第 4 步4.把黄瓜拌上,放点白糖,一点盐,生抽,醋一点,搅拌均匀,装盘开始上桌啦!
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