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西兰花炒虾仁
分类:
夏天
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎热的夏天,进厨房是一种煎熬,得想这办法即能吃上营养丰富可口饭菜,又能速战速决
菜品禁忌
所需食材
虾仁
(250g);
西兰花
(100g);
蟹味菇
(1盒);
鸡蛋
(1个);
蚝油
(1勺)
所需调料
西兰花炒虾仁的做法
第 1 步
1.蟹味菇洗净沥干水份
第 2 步
2.西兰冷水下锅出水,水里滴点色拉油
第 3 步
3.鸡蛋搅拌和虾仁混合加少许盐腌制一会下油锅断生盛出
第 4 步
4.锅里放入色拉油预热后将上述材料混合翻炒,加入蚝油调味,大火收汁出锅
第 5 步
5.成功
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