清蒸大闸蟹
菜品特色
现在正是吃蟹的大好时节，今年的蟹蟹很多，又肥又壮，吃货们有福了呀。星期五过周末，晚上有大把时间可以啃啃蟹脚，过过瘾。菜品禁忌
所需食材
酱油(适量)；大闸蟹(500g)；醋(适量)；生姜(50g)所需调料
清蒸大闸蟹的做法
蟹蟹蒸15-20分钟即可- 第 1 步
1.三只大闸蟹 - 第 2 步
2.把蟹蟹用小刷子刷刷干净 - 第 3 步
3.清洗好了，装盘 - 第 4 步
4.调制调料很有讲究哦，我们家喜欢放点香醋和酱油 - 第 5 步
5.放点生姜末，蟹蟹很寒，去去寒 - 第 6 步
6.放在蒸锅里开蒸，20分钟左右出锅 - 第 7 步
7.蒸好的蟹蟹，看着眼馋吧
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