首页 >
鱼香肉丝
菜品特色
伴随鱼香肉丝的味道，我们留下过很多回忆。菜品禁忌
所需食材
冬笋(一块)；青椒(一只)；胡萝卜(1/2只)；水发黑木耳(4朵)；猪里脊肉(1块（100克左右）)；油(2匙)；盐(适量)；姜(一小块)；蒜(3-4瓣)；剁碎的泡椒(1匙)；郫县豆瓣(1匙)；生抽(1匙)；干淀粉(1匙)所需调料
鱼香肉丝的做法
1、泡椒也可以用瓶装的剁椒酱代替。2、因泡椒、郫县豆瓣、生抽都有咸味，整道菜就不用再放盐了，但如果主料特别多，可以最后快出锅前尝尝味道，淡了就略加一些盐。3、鱼香汁中糖的用量不要省，但也不要太多，过甜也不好吃。- 第 1 步
1.冬笋、青椒、黑木耳、胡萝卜、里脊肉分别切均匀细丝，姜蒜切碎米待用。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/641853
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
