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青椒炒香干
菜品特色
特别下饭的菜品禁忌
所需食材
青椒(6个左右)；香干(适量)所需调料
青椒炒香干的做法
辣椒选薄皮的，辣- 第 1 步
1.洗净 - 第 2 步
2.香干切条，辣椒切丝 - 第 3 步
3.热锅，加油，油热后加姜丝葱花爆炒一下，加入青椒炒一分钟左右，加入香干，翻炒，加水（水里加一勺盐，一勺鸡精，易入味，）盖锅2分钟，起锅 - 第 4 步
4.辣辣的，下饭
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