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虾仁小馄饨
菜品特色
这道虾仁小馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 基围虾 (我买了一斤);小馄饨皮(我买了4块钱); 蛋清 (一个);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁小馄饨吧。菜品禁忌
所需食材
基围虾(我买了一斤)；小馄饨皮(我买了4块钱)；蛋清(一个)；盐(适量)所需调料
虾仁小馄饨的做法
虾肠和虾壳一定要去干净噢- 第 1 步
1.将虾洗干净，去壳，背上切一刀去肠（给宝宝吃的，所以肠子一定要清理干净）
- 第 2 步
2.将虾仁剁碎，放料酒，盐，蛋清。搅拌均匀 - 第 3 步
3.因为虾仁不像肉会缩，所以包的时候沾一点点虾仁就够了，烧熟后会变得很大
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