焖锅
菜品特色
这道焖锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 一斤;翅根(2斤)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焖锅吧。菜品禁忌
所需食材
鸡翅一斤；翅根(2斤)所需调料
焖锅的做法
- 第 1 步
1.洋葱、胡萝卜、山药、青椒、切块，放橄榄油加黑胡椒 - 第 2 步
2.鸡翅抄水、半熟。捞出放酱油、盐、料酒、葱、黑椒、辣椒腌制。也可喇花刀。 - 第 3 步
3.锅里放油、把蔬菜倒进去、再把鸡翅放进去、倒少量水、盖盖等上汽、闷半小时。 - 第 4 步
4.利用闷的时间做调料、甜面酱、番茄酱、豆瓣酱、蜂蜜、蚝油、少量盐、白糖。闷30分钟过后放酱料、画圈放，放酱料后闷15～20分钟小火咕嘟就可以吃了、注意放酱料后中火、最后撒胡椒粉、香菜
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