蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
西餐
牛牛饼干
1.49W
0.94K
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛牛饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由细糖(100g);低粉(160g);高粉(40g); 可可粉 (1大匙); 黄油 (90g);蛋西(蛋1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛牛饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
细糖(100g);低粉(160g);高粉(40g);
可可粉
(1大匙);
黄油
(90g);蛋西(蛋1个)
所需调料
牛牛饼干的做法
饼干容易糊一定要以自家烤箱温度为准。
第 1 步
1.黄油软化拌匀。
第 2 步
2.加入细砂糖打发。
第 3 步
3.分次加入蛋液拌匀。
第 4 步
4.筛入粉类,揉成团。
第 5 步
5.面团冷藏松弛30分钟。
第 6 步
6.擀成大薄片,用模具刻出形状。
第 7 步
7.入预热好的烤箱,170度上层10分钟左右。
该菜品最后更新于:2026-08-28
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/355265
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
西兰花炒鲜菇
卷心菜炒鸡蛋
剁椒比目鱼
香煎刁子鱼
手撕茄子
胡萝卜鸡蛋饼
园葱摊鸡蛋
日式炸虾
美食推荐
雪菜小黄鱼
虾皮肉末焖豆腐
滑蛋虾仁
豉香蒸黄骨鱼
腐竹炒肉
辣椒抄肉
粉丝蒸虾
黄金哈饼
腐乳葱花饼
江南味道素什锦
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
酸辣汤
蛋炒饭
金汤
肉夹馍
炝拌
葡萄汁
秋季菜谱
备孕期
快手菜
炒肉
土家族美食
泰国菜
快餐
儿童餐
济南小吃
家常酸辣汤
炖菜
炖蛋
甜品
亲子菜