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辣椒炒猪肚
菜品特色
这道辣椒炒猪肚不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肚 （熟）(一个); 尖椒 (一把); 大蒜 (一头); 葱花 (适量); 料酒 (适量); 老抽 (适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒炒猪肚吧。菜品禁忌
所需食材
猪肚（熟）(一个)；尖椒(一把)；大蒜(一头)；葱花(适量)；料酒(适量)；老抽(适量)；盐(适量)所需调料
辣椒炒猪肚的做法
- 第 1 步
1.煮熟的猪肚，切成条，辣椒斜切成段，大蒜去皮切片，大葱切成葱花 - 第 2 步
2.锅内放油，油热后倒入猪肚翻炒 - 第 3 步
3.猪肚煸香，放入葱花 - 第 4 步
4.放少许老抽，料酒继续翻炒 - 第 5 步
5.放入蒜片和辣椒，加盐生抽调味 - 第 6 步
6.翻炒片刻即可出锅
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