肉末豆角
菜品特色
这道肉末豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 ; 豆角 ; 香菇 ; 蒜头 ; 香油 ;盐; 酱油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末豆角吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉；豆角；香菇；蒜头；香油；盐；酱油所需调料
肉末豆角的做法
- 第 1 步
1.准备食材，猪肉，豆角，香菇，洗干净并切成粒。 - 第 2 步
2.放少于盐和香油腌制猪肉末，用开水浸蘑菇碎变软，蘑菇水可以留着最后用来提味。 - 第 3 步
3.然后煮开水，放豆角煮两到三分钟，不宜煮太久喔，可以加几滴香油一起煮，提色。 - 第 4 步
4.捞起豆角，过冷水并沥干多余的水份，这样豆角就不会因为温度变黄了。多绿呀！ - 第 5 步
5.放油爆香蒜头，然后炒肉末和香菇末，加酱油。 - 第 6 步
6.肉差不多了就放豆角一起炒。 - 第 7 步
7.调好味道了，刚开始的蘑菇水加点生粉，倒进入，翻几下，就ok了。 - 第 8 步
8.嘻嘻，简单又美味！喜欢辣的朋友可以加辣喔！(^_-)
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