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闷肉
菜品特色
这道闷肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 （梅花肉）(一斤半); 豆瓣 (半汤匙); 酱油 (适量);鸡粉; 桂皮 (适量);三奈; 八角 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的闷肉吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉（梅花肉）(一斤半)；豆瓣(半汤匙)；酱油(适量)；鸡粉；桂皮(适量)；三奈；八角所需调料
闷肉的做法
- 第 1 步
1.梅花肉切块下锅，锅里放水，煮开以后放豆瓣、酱油、八角、三奈、桂皮，冰糖。 - 第 2 步
2.调料放齐以后盖上锅盖小火闷30——40分钟。 - 第 3 步
3.起锅，颜色很漂亮。很好吃。
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