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红豆山药炖筒骨

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红豆山药炖筒骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由筒骨; 山药 ; 红豆 ; 黑木耳 ; 料酒 ;葱姜;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆山药炖筒骨吧。

菜品禁忌

所需食材

筒骨;山药红豆;黑木耳料酒;葱姜;盐

所需调料

红豆山药炖筒骨的做法

  • 第 1 步1.1.把筒骨洗净,锅中放凉水,放入筒骨、姜片煮开后捞出洗净
  • 第 2 步2.2.山药去皮切块浸泡水中
  • 第 3 步3.3.筒骨放入锅中,料酒去腥
  • 第 4 步4.4.放开水,大火煮开后改小火
  • 第 5 步5.5.煮20分钟后放入红豆,等排骨酥烂时放入山药
  • 第 6 步6.6.放盐,大火煮开后改小火
  • 第 7 步7.7.山药酥烂时放入黑木耳煮5分钟,最后撒上葱花即可
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