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鸡蛋饼
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菜品特色
小时候最爱吃麻麻做的鸡蛋饼了，长大后妈妈不在身边了，想妈妈时，就会做来吃，满满的回忆。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；面粉(适量)；葱(适量)；牛奶(适量)；番茄酱(少量)；盐(少量)所需调料
鸡蛋饼的做法
牛奶最好用全脂的，味道更加。- 第 1 步
1.在碗中倒入适量面粉，慢慢加入牛奶搅拌均匀，再加入适量糖和盐。 - 第 2 步
2.加入切好的葱花，搅拌均匀。 - 第 3 步
3.热锅后倒入适量油，用油刷将油推开，布满平底锅。倒入适量液体，迅速转动平底锅。 - 第 4 步
4.待鸡蛋饼边缘翘起，用木铲将饼翻过去。 - 第 5 步
5.等2分钟后鸡蛋饼就做好啦~香喷喷松松软软的美味鸡蛋饼上加一些番茄酱风味更加哦~
该菜品最后更新于：2026-10-28
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