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冬瓜海带汤
分类:
素菜
清淡
懒人菜
午餐
功效:减肥瘦身;解暑;清热解暑;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬瓜海带汤,这还是因为我在微博中看到“汤让你健康一夏”里面的这个,具有清热解暑、减肥瘦身的功效,挺感兴趣。于是就开始了……最终很是成功……haha~
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(半圈);
海带
(少量);葱(两颗);姜(两片);
香菜
(一颗);盐(适量);
味精
(少量);
香油
(适量)
所需调料
冬瓜海带汤的做法
冬瓜海带汤让你健康一夏,清热解暑、减肥瘦身、清淡美味
第 1 步
1.将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净;接着冬瓜切成片,海带切成小块状,葱、姜和香菜切成碎末状
第 2 步
2.将冬瓜海带放入锅中,向锅中倒入适量的水,准备加热
第 3 步
3.水开后多煮五分钟(为了冬瓜可以煮透),接着放入盐,再倒入之前准备好的葱、姜、香菜,可以再小火煮一两分钟
第 4 步
4.停止加热前可放些味精,然后滴入两三滴香油 即可
第 5 步
5.最后 用汤勺搅拌 完成
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