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三丝粉利

分类:下饭菜 高汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道三丝粉利不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粉利(300g);紫包菜(200g);熟 鸡肉 (300g); 生抽 (少许);盐(少许); 花生油 (少许); 鸡精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三丝粉利吧。

菜品禁忌

所需食材

粉利(300g);紫包菜(200g);熟鸡肉(300g);生抽(少许);盐(少许);花生油(少许);鸡精(少许)

所需调料

三丝粉利的做法

1、炒粉利,如果你不想吃太香口,想加些高汤在里面,那就必须要炒粉利至柔软状态方可加入高汤。不然粉利会以一团米糊呈现在你面前。2、切片煮则要先入配菜,煮到差不多熟后再入粉利煮开调味即可
  • 第 1 步1.粉利切细条
  • 第 2 步2.紫包菜洗净切丝
  • 第 3 步3.胡萝卜已经切丝
  • 第 4 步4.熟鸡肉用手撕成条状
  • 第 5 步5.葱花洗净切末备用。
  • 第 6 步6.烧热锅头,加入花生油,下粉利炒软
  • 第 7 步7.放入紫甘蓝,心里美萝卜翻炒,用少许热高汤淋入
  • 第 8 步8.加入鸡肉丝,并加入1茶匙生抽,盐、鸡精调味,最后撒入葱花,翻炒至表面微微焦黄即
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