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彩色饺子

分类:饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿子是个吃货,凡吃的还必须精致才吃得香,于是老妈开始忙活……

菜品禁忌

所需食材

面粉菠菜,胡罗卜,老南瓜。(适量);猪前腿肉,芹菜莲藕香葱,盐,酱油

所需调料

彩色饺子的做法

  • 第 1 步1.首先,把菠菜,南瓜,胡罗卜榨成汁(胡罗卜和南瓜蒸熟弄成泥也行),菠菜我焯了下水,胡罗卜放了点油,保证营养不流失!
  • 第 2 步2.然后,把面和汁一起和。适量!
  • 第 3 步3.和成雪花状就可以了!注意湿度要稍微湿一点!
  • 第 4 步4.接下来就是揉面阶段了,揉至表面光滑就可以了,用保鲜膜包起来醒半个小时。这个时间可以用来剁肉馅。
  • 第 5 步5.面醒好了,把它们擀成需要的厚度,然后再切成饺子皮。
  • 第 6 步6.哈哈,成品出炉,是不是营养又漂亮,这一大盘被儿子一下就干光了!
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