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义式口水鸡
菜品特色
简单又好吃的口水鸡，换了调味料风格依然美味，只要放入电饭锅20分钟，香喷喷上桌！菜品禁忌
所需食材
去骨鸡腿排(1片)；姜(4片)；白葡萄酒-Chardonnay(3大匙)；葱(1根)；红辣椒(1根)；冷压初榨橄榄油(3大匙)；意大利黑醋(1大匙)；蜂蜜(1大匙)所需调料
义式口水鸡的做法
意大利黑醋是balsamic vinegar。 我使用的电饭锅是10人份。- 第 1 步
1.解冻去骨鸡腿排。 - 第 2 步
2.姜片铺在内锅底，将去骨鸡腿排放入电饭锅内锅，加入酒，盖上内盖，锅外放1米杯水，蒸至完成取出放凉 - 第 3 步
3.调好酱料将放凉的鸡腿排切好，淋入酱料，撒上葱花、香菜、红辣椒，即可上桌。
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