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鲜香土豆片
1.63W
0.98K
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲜香土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (3个); 胡萝卜 (1个); 青椒 (1个);葱姜蒜(各适量); 白糖 (1勺); 香醋 (1勺); 生抽 (3勺);面酱(1勺); 椒盐 粉(适量); 小米 椒(5个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜香土豆片吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(3个);
胡萝卜
(1个);
青椒
(1个);葱姜蒜(各适量);
白糖
(1勺);
香醋
(1勺);
生抽
(3勺);
面
酱(1勺);
椒盐
粉(适量);
小米
椒(5个)
所需调料
鲜香土豆片的做法
第 1 步
1.土豆去皮切片
第 2 步
2.青椒切块儿,胡萝卜切片
第 3 步
3.葱姜蒜切末,小米椒切段。
第 4 步
4.调碗料汁:白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适量、椒盐适量
第 5 步
5.烧热底油,葱姜蒜末、小米椒下锅爆香。
第 6 步
6.土豆片、胡萝卜片下锅翻炒
第 7 步
7.料汁倒进锅里炒匀
第 8 步
8.青椒下锅,稍稍加一点儿水翻炒,最后调入芝麻油出锅。
第 9 步
9.装盘
该菜品最后更新于:2026-11-05
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/639069
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