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鲜香土豆片
菜品特色
这道鲜香土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (3个); 胡萝卜 (1个); 青椒 (1个);葱姜蒜(各适量); 白糖 (1勺); 香醋 (1勺); 生抽 (3勺);面酱(1勺); 椒盐 粉(适量); 小米 椒(5个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜香土豆片吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(3个)；胡萝卜(1个)；青椒(1个)；葱姜蒜(各适量)；白糖(1勺)；香醋(1勺)；生抽(3勺)；面酱(1勺)；椒盐粉(适量)；小米椒(5个)所需调料
鲜香土豆片的做法
- 第 1 步
1.土豆去皮切片 - 第 2 步
2.青椒切块儿，胡萝卜切片 - 第 3 步
3.葱姜蒜切末，小米椒切段。 - 第 4 步
4.调碗料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适量、椒盐适量 - 第 5 步
5.烧热底油，葱姜蒜末、小米椒下锅爆香。 - 第 6 步
6.土豆片、胡萝卜片下锅翻炒 - 第 7 步
7.料汁倒进锅里炒匀 - 第 8 步
8.青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅。 - 第 9 步
9.装盘
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