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腊肉炒香干

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道腊肉炒香干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肉 ; 香干 ; 蒜苗 ; 辣椒 ;盐; 老抽 ; 味精 ; 花椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊肉炒香干吧。

菜品禁忌

所需食材

腊肉香干蒜苗辣椒;盐;老抽味精花椒

所需调料

腊肉炒香干的做法

  • 第 1 步1.腊肉切片,香干切片,辣椒切斜圈,蒜苗叶子和墩子分开切!
  • 第 2 步2.热油,放花椒!
  • 第 3 步3.接着放入腊肉炒!
  • 第 4 步4.腊肉本身就有盐,不需要再放盐了!拨到一旁放辣椒,辣椒上放少许盐!
  • 第 5 步5.再拨到一旁,放蒜苗墩子,少许盐!
  • 第 6 步6.接这拨到一旁,放香干,少许盐和老抽!
  • 第 7 步7.最后放蒜苗叶子!翻炒!加味精!
  • 第 8 步8.OK拉!出锅装盘吧!
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