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猪肉脯QQ吃
菜品特色
这道猪肉脯QQ吃不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (1000g); 蜂蜜 (适量); 酱油 (1勺); 生抽 (1勺);鱼露(2勺);盐 糖 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪肉脯QQ吃吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉(1000g)；蜂蜜(适量)；酱油(1勺)；生抽(1勺)；鱼露(2勺)；盐 糖 鸡精(适量)所需调料
猪肉脯QQ吃的做法
- 第 1 步
1.猪瘦肉打成泥 - 第 2 步
2.用锤子再敲敲 - 第 3 步
3.两勺鱼露 - 第 4 步
4.一勺生抽 - 第 5 步
5.一勺酱油 - 第 6 步
6.盐 鸡精 适量 - 第 7 步
7.白糖一勺 - 第 8 步
8.用手捏匀，或者用筷子多搅搅 - 第 9 步
9.拿一张油纸刷上油 - 第 10 步
10.把肉放上去，盖上 保鲜膜，用擀面杖赶平 - 第 11 步
11.放入烤盘，在上面撒上芝麻，入烤箱十五分钟，185度 - 第 12 步
12.拿出来刷蜂蜜，再考五分钟，反面刷一层蜂蜜，可以反复几次 - 第 13 步
13.杆的比较厚，吃起来是很有弹性的，放了几片下去煮面，脆脆的还很有弹性
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