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川菜
酸菜鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
对于酸菜鱼一直情有独钟,百吃不厌,一次机会从朋友那学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了很多遍,真的超好吃!独乐乐不如众乐乐,终于今天整理好方子,跟朋友们一起分享。
菜品禁忌
所需食材
草鱼
一条(2斤左右);鱼
酸菜
(1袋);蒜(1头);泡椒(野山椒)(5个);
花椒
;姜;干
红椒
;白
芝麻
;
小葱
;
鸡精
;盐;
生粉
;
料酒
;油;白开水一壶
所需调料
酸菜鱼的做法
看着步骤挺多,其实做起来真的并不复杂,只是我比较啰嗦,怕在任何一个环节不注意影响的最终的口味,在你喝汤的时候一定会感慨原来自己也可以把酸菜鱼做的这么美味!
第 1 步
1.
第 2 步
2.
第 3 步
3.
第 4 步
4.
第 5 步
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第 6 步
6.
第 7 步
7.
第 8 步
8.
第 9 步
9.
第 10 步
10.
第 11 步
11.
第 12 步
12.
第 13 步
13.
第 14 步
14.
第 15 步
15.
第 16 步
16.
第 17 步
17.
第 18 步
18.
第 19 步
19.
第 20 步
20.
第 21 步
21.
第 22 步
22.
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