皮蛋拌素丝
菜品特色
这道皮蛋拌素丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 皮蛋 (1);包菜(50g); 西芹 (1根); 白萝卜 (80g); 洋葱 (50g); 小米 辣(10g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的皮蛋拌素丝吧。菜品禁忌
所需食材
皮蛋(1)；包菜(50g)；西芹(1根)；白萝卜(80g)；洋葱(50g)；小米辣(10g)所需调料
皮蛋拌素丝的做法
- 第 1 步
1.各素菜主料切丝！！ - 第 2 步
2.小米辣切碎，皮蛋改刀，用鲜贝露（或生抽）、白醋、芥末、少许盐泡一会，便于出味！ - 第 3 步
3.加入各种素菜丝，调入盐、味精、香油、橄榄油、柠檬汁拌均即可装盘成菜！
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