炒冬瓜
菜品特色
这道炒冬瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 ; 辣椒 (红，尖，干);蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒冬瓜吧。菜品禁忌
所需食材
冬瓜；辣椒(红，尖，干)；蒜所需调料
调和油；精盐；炒冬瓜的做法
- 第 1 步
1.冬瓜去皮去瓤，洗净、切片； - 第 2 步
2.大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块； - 第 3 步
3.热锅放油煸香大蒜，倒入冬瓜片； - 第 4 步
4.炒两分钟加红辣椒翻炒； - 第 5 步
5.加少许酱油上色； - 第 6 步
6.冬瓜炒至七、八成熟加盐炒匀起锅；
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