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海鲜培根炒意面

分类:海鲜 面条 意大利面 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道海鲜培根炒意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意大利面(300g); 大虾 (50g); 培根 (50g);广式 香肠 (50g); 洋葱 (半个); 青椒 (半个); 蘑菇 (20g); 鸡蛋 (1个);意大利酱(30g); 黄油 (少许);盐(少许);糖(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜培根炒意面吧。

菜品禁忌

所需食材

意大利(300g);大虾(50g);培根(50g);广式香肠(50g);洋葱(半个);青椒(半个);蘑菇(20g);鸡蛋(1个);意大利酱(30g);黄油(少许);盐(少许);糖(少许)

所需调料

海鲜培根炒意面的做法

  • 第 1 步1.将意大利面放入沸水中煮至断生,用凉水浸泡片刻。
  • 第 2 步2.将洋葱,青椒,蘑菇切丝。家里没有洋葱了,用大葱代替。亲们最好用洋葱哈。
  • 第 3 步3.香肠,培根,大虾切好备用。
  • 第 4 步4.将一小块黄油放入锅中小火慢慢融化。
  • 第 5 步5.将打好的鸡蛋放入锅中翻炒。
  • 第 6 步6.继续放入小块黄油,将培根,香肠和大虾放入锅内。
  • 第 7 步7.当大虾变红时将洋葱丝,青椒丝和蘑菇丝放入锅内轻轻翻炒后放入少许的食盐和白糖。然后盛至盘中备用。
  • 第 8 步8.锅内再次放入小块黄油,将意大利面专用酱放入锅内搅拌,我看其实和番茄酱差不多,也可用番茄酱代替。
  • 第 9 步9.酱料翻炒片刻,即可将煮好意大利面,炒好的辅料全部放入锅内,搅拌均匀,即可出锅。
  • 第 10 步10.美味的意大利面可以品尝了。
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