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改良版藕盒
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道改良版藕盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕; 荸荠 ; 红萝卜 ; 猪肉 ;葱; 鸡蛋 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的改良版藕盒吧。
菜品禁忌
所需食材
藕
;
荸荠
;
红萝卜
;
猪肉
;葱;
鸡蛋
所需调料
改良版藕盒的做法
第 1 步
1.猪肉、马蹄(荸荠)、小葱、红萝卜切丁加入适量盐,鸡精、少许白胡椒搅拌均匀入味备用
第 2 步
2.藕洗净切成小拇指厚度的薄片,并在两面均匀铺上肉馅,稍微用手压一下。
第 3 步
3.锅加油加热至8分时将藕盒两面均匀的过一下蛋液,再入锅煎制,等一面定型并且颜色变的金黄再翻面煎制另一面。在这期间可以改中小火煎,自己控制时间,双面金黄后就差不多了。
第 4 步
4.出来的成品颜色金黄。
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