芦笋黄瓜拌腐皮

分类：凉拌功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道芦笋黄瓜拌腐皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆腐皮 (1张); 芦笋 (6根); 黄瓜 (1条);凉拌汁;醋组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芦笋黄瓜拌腐皮吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐皮(1张)；芦笋(6根)；黄瓜(1条)；凉拌汁；醋

所需调料

芦笋黄瓜拌腐皮的做法

焯芦笋时水里加点油和盐，芦笋颜色会更绿

第 1 步1.豆腐皮切丝，放清水里浸泡，去除豆腥味；
第 2 步2.芦笋洗净，折成小段；
第 3 步3.水烧开，豆腐皮，芦笋分别下锅焯水；
第 4 步4.出锅过凉，备用；
第 5 步5.黄瓜去皮切丝；
第 6 步6.把所有材料放入大碗，加入凉拌汁，醋拌匀。

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芦笋黄瓜拌腐皮

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