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番茄炒散花
菜品特色
米饭和这种有汤有汁的菜是绝配！菜品禁忌
所需食材
散花(半个)；番茄(一个)；番茄酱(适量)；盐(适量)；糖(少许)；鸡精(少许)；葱花(少许)所需调料
番茄炒散花的做法
番茄不要放太早，如果没有番茄酱，就可以先放一半番茄进去炒成汁，菜快好的时候，再放剩下的一半，不光是好看，主要是番茄的生熟营养成份不一样。- 第 1 步
1.散花掰开洗净，开水焯下，过冷水控水。 - 第 2 步
2.番茄切成块，锅里放油加热，葱花炝锅，放散花进去翻炒均匀，放两勺番茄酱进去，加盐，糖，鸡精调味，再放切好的番茄进去翻炒一分钟，汤汁发浓就淋点香油，关火。盛盘即可！
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