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布朗尼曲奇
1.64W
0.9K
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最初觉得一个曲奇敢称为"布朗尼"很嚣张,没想到味道意外的有深度。用大同小异的材料,变化出千千万万种味道,这就是烘焙的乐趣。
菜品禁忌
所需食材
植物起
酥油
(160g);黄糖(375g);
鸡蛋
(2个);
香草
精(5g);all purpose flour(210g);
可可粉
(27g);苏打粉(3g);盐(3g)
所需调料
布朗尼曲奇的做法
由于每个曲奇的尺寸都小小的,一份大概可以做80个左右,剩余的材料可以保存在冰箱下次再用。
第 1 步
1.最小号的冰激凌勺1平勺,大概16g18g。
第 2 步
2.间隔的码在烤盘上。
第 3 步
3.烤7分钟。
第 4 步
4.刚烤好的曲奇软趴趴的,等完全冷却后再挪动。
该菜品最后更新于:2026-10-06
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/638080
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