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黑椒鸡排饭
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黑椒鸡排饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (适量); 洋葱 (适量); 西红柿 (适量);配菜(适量);盐(适量);迷迭香(少量); 黑胡椒 碎(适量); 番茄酱 (适量); 生抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑椒鸡排饭吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(适量);
洋葱
(适量);
西红柿
(适量);配菜(适量);盐(适量);迷迭香(少量);
黑胡椒
碎(适量);
番茄
酱(适量);
生抽
(适量)
所需调料
黑椒鸡排饭的做法
摆盘的时候还是没经验,摆的乱七八糟。不过味道还是很好吃。切鸡块时,晾的稍微不烫手再切。
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.把鸡腿去骨,用刀背两面都拍几下,均匀加入盐,黑胡椒碎。生抽,迷迷香腌渍一会,最好两小时以上使之入味
第 3 步
3.洋葱、西红柿切丁,鸡阖肉小火出后切块,摆盘。
第 4 步
4.锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒,再加入柿子丁和番茄酱,适量清水,少许的盐,黑胡椒碎,成酱汁后,浇到鸡排上
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