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照烧鸡腿
菜品特色
这道照烧鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2只);糖(适量); 生抽 (适量); 蜂蜜 (1勺);盐(适量); 料酒 (适量); 蚝油 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的照烧鸡腿吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2只)；糖(适量)；生抽(适量)；蜂蜜(1勺)；盐(适量)；料酒(适量)；蚝油(1勺)所需调料
照烧鸡腿的做法
煎之鸡腿用不粘锅做鸡皮完整也不担心黏住锅底- 第 1 步
1.用剪刀剪开鸡皮沿着鸡骨剪开 - 第 2 步
2.剃去鸡骨 - 第 3 步
3.加入一勺料酒 - 第 4 步
4.加入一勺生抽少许盐调味腌制二十分钟左右 - 第 5 步
5.平底锅加少许油放入鸡腿肉，皮朝下煎之 - 第 6 步
6.两面煎之金黄用小火慢慢煎熟可以加盖锅盖 - 第 7 步
7.根据自己的口味调汁，2勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺蜂蜜，料酒少许的老抽和水调成汁 - 第 8 步
8.把调好的汁浇在鸡腿上收汁即可 - 第 9 步
9.成品哦，加入蜂蜜调的汁颜色很漂亮
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