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牛肉炖土豆
菜品特色
先把牛肉焯一下，没有血沫子了，捞出，清锅，放入油，热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉，炒到你觉得差不多的颜色，放入土豆，然后加水，放入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，炖10分钟，放入番茄，在炖十分钟放入花椒八角，扣盖炖十分钟，大概就好了。菜品禁忌
所需食材
牛肉(适量)；土豆，番茄(适量)；盐(3-4勺，小勺)；酱油，海鲜酱油(4-5勺)；料酒(2勺)；八角(2个)；花椒(适量)；鸡精(3小勺)；葱姜蒜(适量)；油(适量)所需调料
牛肉炖土豆的做法
特别简单- 第 1 步
1.先把牛肉焯一下，没有血沫子了，捞出，清锅，放入油，热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉，炒到你觉得差不多的颜色，放入土豆，然后加水，放入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，炖10分钟，放入番茄，在炖十分钟放入花椒八角，扣盖炖十分钟，大概就好了。
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