拔丝山药
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道拔丝山药不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 (250g);油(200g); 白糖 (50g); 蜂蜜 (25g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拔丝山药吧。
菜品禁忌
所需食材
山药(250g);油(200g);白糖(50g);蜂蜜(25g)
所需调料
拔丝山药的做法
- 第 1 步1.第一步 将山药斜切断上笼蒸10分钟 第二步 将蒸熟的山药凉凉 第三步 将油倒入炒锅 三分热时放入山药翻至浅金黄色出锅 第四步 在炒锅中少量油 放入白糖和蜂蜜加热炒至糖稀 第五步 将准备好的山药放入糖稀中翻炒均匀出锅 第六步 沾凉开水即可适用 色泽黄润 味美香甜哦!
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