蓝莓磅蛋糕

分类：蛋糕功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道蓝莓磅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡蛋 (100克);低筋(100克); 黄油 (100克); 蓝莓 (适量);盐(1克); 泡打粉 (2克); 白糖 (60克); 牛奶 (60克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蓝莓磅蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(100克)；低筋(100克)；黄油(100克)；蓝莓(适量)；盐(1克)；泡打粉(2克)；白糖(60克)；牛奶(60克)

所需调料

蓝莓磅蛋糕的做法

第 1 步1.鸡蛋打散，加入香草精。黄油软化后，分次加入糖打发.。打到体积变大，颜色变浅。
第 2 步2.分次加入蛋液。用电动打蛋器打发。筛入一部分低粉。再加些牛奶。
第 3 步3.加入剩下的低粉。最后加入剩下的牛奶，搅打均匀。
第 4 步4.把面糊装入土司模中，加入蓝莓，分散开放。
第 5 步5.不用预热烤箱，直接放进去，175度烤40分钟。脱模后切开即可。

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蓝莓磅蛋糕

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