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蔓越莓曲奇
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越莓曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (150g);低筋 面粉 (280g); 鸡蛋 (一只); 蔓越莓 干(70g); 糖粉 (80g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓曲奇吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(150g);低筋
面粉
(280g);
鸡蛋
(一只);
蔓越莓
干(70g);
糖粉
(80g)
所需调料
蔓越莓曲奇的做法
第 1 步
1.准备好材料,黄油事先拿出来解冻
第 2 步
2.黄油解冻期间,将蔓越莓切一粒粒。
第 3 步
3.鸡蛋液搅拌均匀
第 4 步
4.黄油自然解冻后,倒入糖粉。
第 5 步
5.用搅拌器搅拌均匀。
第 6 步
6.倒入蔓越莓继续用搅拌机搅拌。
第 7 步
7.面粉分三次过筛。过筛一次搅拌一次哦。
第 8 步
8.不停地搅拌搅拌搅拌至不粘手。
第 9 步
9.倒入保鲜膜捏成长方形。有倒膜的可以用倒膜。我是用手捏哒。啊哈哈哈。然后放入冰箱急冻一小时。
第 10 步
10.从冰箱拿出,快速切块,不然融了不好切哦。烤箱180度上下管预热10分钟。之后放入烤箱烤15-20分钟。
第 11 步
11.成品!!由于我两盘一起烤,所以放下层的比较焦了。放中层的刚刚好。所以建议用小烤箱的亲亲,还是得烤完一盘再烤第二盘哦。
第 12 步
12.在淘宝买的包装纸,装起来送给朋友,男朋友,女朋友,小朋友,啊哈哈~ 反正送给您想送的人,都特别让人感到窝心哦
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