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黄金玫瑰
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄金玫瑰不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 金瓜 , 面粉 (金瓜半个,面粉700克); 发酵粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金玫瑰吧。
菜品禁忌
所需食材
金瓜
,
面粉
(
金瓜
半个,
面粉
700克);
发酵粉
(适量)
所需调料
黄金玫瑰的做法
第 1 步
1.发酵粉温水化开,蒸熟的金瓜和好面!
第 2 步
2.发酵!我这份发了2小时左右!
第 3 步
3.揉一揉,搓成长条!
第 4 步
4.切成面积子!
第 5 步
5.擀面皮,五个叠放,最上面的一张上放一小条!做为花蕊!
第 6 步
6.卷起来,在中间一分为二!
第 7 步
7.把面团立起来,转一转成型!
第 8 步
8.面太软,面扑有点多了!
第 9 步
9.放入锅里大火20分钟!
第 10 步
10.还做了小刺猬,但蒸出来裂开了!
第 11 步
11.漂亮的玫瑰花!
第 12 步
12.自己觉得很美!
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