百香果柚子鲜虾沙律
菜品特色
喜欢越南和泰国沙律口味, 酸酸甜甜的菜品禁忌
所需食材
蜜柚(1/4个)；基围虾(6只)；百香果(两个)；冰淇淋(一个)所需调料
百香果柚子鲜虾沙律的做法
用百香果的酸味综合冰淇淋的甜。如果没有百香果, 可以用柠檬汁替代。。。选的蜜柚是泰国蜜柚, 肉质软口感甜。。。冰激凌用的是手上准备过期的哈根达斯, 其实任何一个牌子都可以啦, 推荐香草味- 第 1 步
1.锅里加水加热, 基围虾去虾线, 开水烫熟备用
- 第 2 步
2.百香果,蜜柚挖出果肉备用
- 第 3 步
3.摆盘, 加冰激凌, 大功告成
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