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铁板淹椒肉片

分类:铁板 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

此肉片虽然选料是猪肉,但是吃过的人都说是牛肉,呵呵,

菜品禁忌

所需食材

里脊肉,农夫剁椒洋葱蒜苗黄油孜然,白芝麻,(感觉取料);牛肉汁,保卫而,老抽白糖灬等等;淡定

所需调料

铁板淹椒肉片的做法

肉片滑油,三成油温
上酱,颜色,注意,重点,可准备点,红曲粉,
烹制过程中,加孜然粉
  • 第 1 步1.肉片,上酱,滑油
  • 第 2 步2.洋葱用黄油炒香打底,铁板之上,
  • 第 3 步3.出锅撒上事先炒好的白芝麻
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