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家常炸茄盒子
菜品特色
这道家常炸茄盒子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑猪 肉馅 (400g); 茄子 (2条); 面粉 (适量); 淀粉 ; 鸡蛋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常炸茄盒子吧。菜品禁忌
所需食材
黑猪肉馅(400g)；茄子(2条)；面粉(适量)；淀粉；鸡蛋所需调料
家常炸茄盒子的做法
- 第 1 步
1.把肉馅用油，生抽、老抽、十三香，葱姜末腌二十分钟，后上韭菜末 - 第 2 步
2.茄子洗净切成茄夹 - 第 3 步
3.加肉馅 - 第 4 步
4.继续 - 第 5 步
5.看清一些，黑猪肉很香不放太多陷，帕腻 - 第 6 步
6.调面糊，加点盐和十三香也很好吃！感觉能挂住就可以，干了加水，稀了加面哈哈 - 第 7 步
7.烧油，先滴一滴面糊，面糊一下浮起来就可以下锅了，熟了捞起来，待会再炸一遍 - 第 8 步
8.成品，自己家吃，各家都有各家的吃法，只供观看，不提供回复
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