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家常菜
青椒肉丝
1.37W
0.9K
分类:
家常菜式
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
不知道买什么菜,看见人家吃的就买了做了。很不错。
菜品禁忌
所需食材
青椒
(3个);干
辣椒
(1);
里脊
肉(适量);盐(适量);
生抽
(适量);葱姜(适量)
所需调料
青椒肉丝的做法
放青椒以后不要翻炒太久,不然就软了,口感不好了,青椒翻炒几下即可出锅,也不会辣。
第 1 步
1.干辣椒切断,葱切段,姜切丝,青椒切丝。
第 2 步
2.里脊肉切丝,加适量生抽,少量盐 腌制一下。
第 3 步
3.锅中放油,油热后,放入姜丝,干辣椒段,翻炒一下,放入肉丝,翻炒变白色,
第 4 步
4.再翻炒一会会,放入青椒丝。盐,翻炒均匀,即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-10-16
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