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小米蒸排骨
菜品特色
这道小米蒸排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小米 (适量); 排骨 (适量); 白糖 (3克);盐(5克); 生抽 (20克); 料酒 (10克); 蚝油 (10克); 辣椒酱 (15克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小米蒸排骨吧。菜品禁忌
所需食材
小米(适量)；排骨(适量)；白糖(3克)；盐(5克)；生抽(20克)；料酒(10克)；蚝油(10克)；辣椒酱(15克)所需调料
小米蒸排骨的做法
- 第 1 步
1.小米泡水三个小时
- 第 2 步
2.排骨泡水三十分钟，去掉血水
- 第 3 步
3.加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克
- 第 4 步
4.腌2個小时入味
- 第 5 步
5.排骨加入小米搅拌均匀。
- 第 6 步
6.土豆切片放入容器底部
- 第 7 步
7.再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。
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