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蒜香煎鸡翅

分类:荤菜 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

没有烤箱,又要有烤翅的味道,SO只能靠煎了!

菜品禁忌

所需食材

鸡翅中段(随吃的人数定);料酒(2勺);酱油(1勺);盐(少许);胡椒粉(少许);蒜头(5颗)

所需调料

蒜香煎鸡翅的做法

  • 第 1 步1.用葱,姜,蒜泥,料酒,酱油,盐把鸡翅腌入味,,大概20分钟左右,然后把酱料倒掉,撒入黑胡椒继续腌制半小时左右,如你所见,最好在鸡翅上划几刀,这样很容易入味!
  • 第 2 步2.然后下平底锅煎,一点点油就可以了,因为鸡翅煎了也会有油(我在煎的过程中还倒掉过)
  • 第 3 步3.如你所见,要不停的翻身,两面金黄后,改小火慢慢煎,大概20分钟左右就可以了!
  • 第 4 步4.好啦,自己觉得比肯德基的奥尔良烤翅要味道好!大家也都是这么说的哦,你也试试吧!
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