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彩虹慕斯蛋糕
分类:
蛋糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道彩虹慕斯蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸奶 210克;淡 奶油 200克;吉利丁2个;奥利奥100克; 糖粉 30克; 黄油 40克; 牛奶 30克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩虹慕斯蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
酸奶
210克;淡
奶油
200克;吉利丁2个;奥利奥100克;
糖粉
30克;
黄油
40克;
牛奶
30克
所需调料
彩虹慕斯蛋糕的做法
第 1 步
1.奥利奥饼干用手擀面杖擀成粉状
第 2 步
2.黄油隔水融化
第 3 步
3.黄油加入饼干中搅拌均匀
第 4 步
4.放入6寸蛋糕模具里用勺子压平压实
第 5 步
5.准备好原料(各种牛奶)
第 6 步
6.吉利丁冰水泡软
第 7 步
7.把酸奶搅拌均匀
第 8 步
8.吉利丁放牛奶重隔水融化
第 9 步
9.淡水油打发到有纹路即可
第 10 步
10.酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀
第 11 步
11.吉利丁放凉以后加入淡奶中
第 12 步
12.分成5份
第 13 步
13.加入喜欢的颜色调均匀
第 14 步
14.把慕斯糊从中间倒入模具'中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色,根据自己喜欢的顺序
第 15 步
15.冰箱冷藏4个小时以上脱掉,最好过夜
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