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千层肉饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超好吃的肉饼,只需10分钟!
菜品禁忌
所需食材
面粉
(也可以加点焯水蔬菜剁碎);小内
里脊
肉;
小葱
所需调料
千层肉饼的做法
注意火候,小火多烙一会
第 1 步
1.内脊肉剁碎,加小葱花,五香粉,盐,香油,豆油,酱油,耗油拌好馅
第 2 步
2.鸡蛋水和面,面像杆饺子皮一样,杆大点,一层皮一层馅,我做的是三层皮两层馅,边缘捏紧,尽量杆平,别把馅杆出来,馅尽量涂薄点
第 3 步
3.放小火,多烙一会,防止不熟,勤翻,别胡了!
第 4 步
4.烙好以后切成小块,外面酥的,里面是肉的香味!
第 5 步
5.配一碗十谷米粥,或者牛奶,很好吃!放一起就是千层肉饼呵呵
第 6 步
6.配一碗十谷米做的粥
第 7 步
7.我家做粥都是放十多种米,再放点黄金亚麻籽,用高压电饭锅做的粥,超好吃且营养丰富!
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