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韭菜煎饼
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菜品特色
这道韭菜煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 (一把); 鸡蛋 (三个); 面粉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜煎饼吧。菜品禁忌
所需食材
韭菜(一把)；鸡蛋(三个)；面粉(适量)所需调料
韭菜煎饼的做法
饼皮一定要薄一点，不然很难熟的- 第 1 步
1.韭菜洗净切成小段 - 第 2 步
2.鸡蛋打好，加入韭菜，加点盐拌匀 - 第 3 步
3.热锅里放入油，倒入拌好的鸡蛋糊，快速翻炒 - 第 4 步
4.炒至微黄关小火 - 第 5 步
5.像这样就可以起锅了 - 第 6 步
6.再把面粉倒入容器，加入盐，适量水調匀 - 第 7 步
7.和成面团，有时间可以醒一下面。 - 第 8 步
8.我直接分小团，放入炒熟的馅料包好 - 第 9 步
9.为了防止粘帖在两面贴上韭菜叶子，也可以说是装饰。 - 第 10 步
10.再放入油锅里煎或油炸 - 第 11 步
11.好看吗 - 第 12 步
12.两面金黄就可以了，大大的井字，哈哈 - 第 13 步
13.出锅可以吃了，也可以抹上酱汁吃 - 第 14 步
14.想吃吗 - 第 15 步
15.摆盘 - 第 16 步
16.一起来吧
该菜品最后更新于：2026-05-24
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/635235
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