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黄油曲奇
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菜品特色
这道黄油曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 ; 黄油 ; 葡萄干 ; 奶油 ;糖; 鸡蛋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄油曲奇吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉；黄油；葡萄干；奶油；糖；鸡蛋所需调料
黄油曲奇的做法
- 第 1 步
1.黄油室温软化以后，倒入细砂糖，用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发到体积膨大颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 - 第 2 步
2.低粉过筛到黄油鸡蛋糊里不断搅拌，搅拌均匀后装进裱花袋里就可以挤出你要的各种花样的曲奇了。 - 第 3 步
3.烤箱预热，上下火200度，烤25分钟。 - 第 4 步
4.烤好的曲奇要马上取出放在镂空的架子纳凉，如图。
该菜品最后更新于：2026-08-04
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